【旅遊美食】京都夏體驗

文‧Emma

京都的夏季有許多祭典活動，而其中最知名的就是為期一個月的祇園祭。祇園祭的由來及時間表大家可以從網路得到許多資訊，在此分享筆者今年第一次參加祭典的心得。

 

祇園祭是京都三大祭典之一，整個七月都充滿著濃濃的祭典氣氛，走在路上隨時都有旋律獨特的「囃子」播放著十足的京都味。這旋律很難形容，簡單的敘述是吹奏和打擊樂器的混合，讓人如同置身於寺廟之中的獨特音律吧！

 

祇園祭．宵山  

前祭宵山兩天的晚上18:00至23:00京都市中心封街，從四条河原町到四条堀川為步行者天國，所有車輛禁止通行。烏丸到堀川這段四条大路及所有小巷充滿了許多屋台攤販，吃的喝的、刨冰啤酒通通有，非常熱鬧壯觀。同時祭典的重要象徵32座「山鉾」也分別座落於這個區域的大街小巷中。一切看來，十足的京都風情。(備註：祇園祭在「宵山」的傍晚開始封街。「宵山」指的就是那二天，有點類似農曆5月5日稱為「端午」樣的意思)。

「山鉾」有點類似於台灣人所說的神轎，為人工搭建、人力拉抬，在宵山日時 各「山鉾」坐落在所屬的小區提供大家登上祈福，「山鉾」旁邊有擺著各「山鉾」的商品(扇子、甜點、吊飾等等)共大家選購，晚了可是買不到的。周邊的商家也都會舉行特賣，琳琅滿目的商品好不熱鬧。這次筆者登上「菊水鉾」，此鉾主要祈求健康，鉾上有樂師吹奏著祭典音樂，繞行一周只需5秒，非常有趣的體驗。月鉾、函谷鉾、傘鉾等，各有特色與祈求，令人印象深刻。傍晚提燈亮起完美了這祭典的景緻，十分美好。

 

祇園祭‧山鉾巡行

山鉾巡行，一樣是封街祭典，車輛與行人皆無法通行穿越，一個接著一個的「山鉾」繞行京都市中心，遊行隊伍非常盛大，讓人有京都市民總動員的感覺，道路兩旁擠滿了人潮，人手一機(手機或相機)，記錄著一切，想要站到好位置，可得要早起卡位。

 

對祭典有興趣的朋友，京都絕對是不容錯過的旅遊景點，尤其在夏天！滿滿的祭典和夏日活動等著大家來玩喔！

 

夏天就是要美食！

一到夏天就覺得天氣太熱沒有食慾，但真正的美食絕對會讓你忘了一再飆高的氣溫，讓心靈和身體都獲得大大的滿足。在此推薦筆者已去過數次，強烈建議旅人必吃的美食！真心推薦，非廣告。

 

＊米福──海鮮、天婦羅(天ぷら)、肉料理，一應俱全

第一次知道「米福」是看日本綜藝節目介紹，沒想到它在四条烏丸的大丸百貨旁就有一家分店，在日本算是很有名氣的店家呢！店裡提供美味天婦羅，還有來自山陰地區的海鮮等等，是有居酒屋般豐盛料理的天婦羅名店。紫蘇葉大蝦、巨大蘆筍都好美味。非常好吃，但好吃在哪裡呢？食材新鮮吃的出來，油炸物一點也不油膩，非常乾爽酥脆，專用的蘸醬及蘿蔔泥搭配的恰到好處，不會太鹹就是那麼剛剛好。生魚片大集合好澎湃，感覺物超所值，極新鮮！「米福」受到大家的喜愛不是沒道理的，請務必一吃。

 

＊韓國餐廳「素夢子」

這是韓國同學介紹的，口味道地可想而知，但和我們所知的一般韓國餐廳不同，這裡並沒有提供烤肉，與其說是餐廳更像是茶館，各式花草、漢方茶，種類齊全，並供應道地韓式定食。用餐空間非常的古味有特色。蔘雞湯、拌飯十分美味，用心的好料理。柚子醬生菜沙拉及手工歐式麵包，極美味！推薦！

 

＊亀山学

在京都有很多店家是拒絕第一次到訪的客人，必須有熟客介紹才能一嘗美味，這家「亀山学」也是如此，但午餐是可以接受首次到訪的顧客。

站在亀山学門口，看著貼著今日定食「野菜多多綠咖喱」，讓無肉不歡的筆者差點要改變主意，但來都來了，就抱著姑且一試的心情吧！沒想到十分美味，豐盛程度物超所值啊！實實在在的京野菜美味啊！主菜的薄炸京野菜、雞肉切片搭配微辣綠咖喱飯，以及數樣有誠意的漬物配菜，無可挑剔。美麗的小玻璃杯搭配副餐咖啡，完美解膩！而且竟然只要日幣880，真是佛心來著，完全是服務性質的午餐啊！既然晚餐吃不到（謝絕「一見客」，所謂的沒熟人預約的過路客）那就當午餐常客吧！店家並不高冷，是能輕鬆進入用餐的氛圍，店裡不大，有景色不錯的日式小庭院，晚上燈光下應該會很有氣氛。

 

受歡迎的手作活動

手作活動近年來相當受到歡迎，到了京都旅遊，有時間也可以安排極具當地特色的手作體驗。推薦「丸益西村屋 京友禪」，是一間有意思的繪染。從前是繪製和服的一種染色方式，演變至今發展成「型友禪」和「手描友禪」。各式樣的花版經由毛刷做出暈染漸層的效果，使得和服花樣更加的貼近生活。十分有趣的體驗，是來京都遊玩時值得安排體驗的活動，有興趣的讀者可上網查詢。

 

 

作者簡介

京都マイペース

沉浮在上班族生活N年之後，決定跟薪水說再會。

鼓起勇氣，出走最愛的日本，目前正在京都快樂享受當地生活，逆齡青春就此展開。

 

FB網頁「京都マイペース, Kyoto My Pace」

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